金汤肥牛
酸辣爽口,超下饭的一道菜,加入南瓜泥,色泽更诱人
-
步骤1/18
点击查看大图
小南瓜去皮切成小块
-
步骤2/18
点击查看大图
蒸锅上汽,放入小南瓜蒸5-8分钟
-
步骤3/18
点击查看大图
取出用勺子压成泥备用
-
步骤4/18
点击查看大图
准备点蒜末,青红椒圈
-
步骤5/18
点击查看大图
金针菇去除根部,洗净备用
-
步骤6/18
点击查看大图
起锅烧水,加入一勺食用油,一勺盐,下入金针菇煮熟
-
步骤7/18
点击查看大图
煮好的金针菇捞出,垫在碗底
-
步骤8/18
点击查看大图
倒入肥牛卷,加入2勺料酒,肥牛卷变色即可捞出
-
步骤9/18
点击查看大图
肥牛卷捞出备用
-
步骤10/18
点击查看大图
起锅烧油,加入蒜末爆出香味,加入一勺黄灯笼辣椒酱,炒出香味
-
步骤11/18
点击查看大图
加入适量的水,煮开
-
步骤12/18
点击查看大图
最后倒入蒸好的南瓜泥
-
步骤13/18
点击查看大图
下入烫好的肥牛卷,加入一勺盐,一勺蚝油,一勺白糖调味
-
步骤14/18
点击查看大图
最后加上一勺白醋,增加酸味
-
步骤15/18
点击查看大图
连汤倒入碗里,肥牛卷铺在上面
-
步骤16/18
点击查看大图
撒上蒜末,青红椒圈
-
步骤17/18
点击查看大图
最后泼上热油,即可
-
最后一步
点击查看大图
准备开吃
加入南瓜泥可以更好的让金汤更黄,色泽更好,如果只加黄灯笼辣椒酱,颜色达不到,只会更辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
金汤肥牛的其他做法
-
#时令蔬菜最养人#饭店里爆款—金汤肥牛
-
年夜饭金玉满堂-金汤肥牛卷
-
#清香麻爽秒入魂#东北酸菜版金汤肥牛&藤椒热油
-
#万物皆可搭#金汤肥牛,美味在家做!
-
厨房小白也会做的金汤肥牛
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面
金汤肥牛的相关分类
金汤肥牛的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖# 金汤肥牛
172074人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6732927人看过 -
酸辣开胃的金汤肥牛卷~好吃到汤汁都不剩
484875人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11798617人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16654492人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25593924人看过 -
只要简单3⃣️步就能做出饭店级的金汤肥牛
344833人看过 -
#春日养生局#金汤肥牛
167967人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4810015人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10505733人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3268209人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6145013人看过