宝宝奶黄包(适合10M+)
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步骤1/6
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酵母用温水化开
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步骤2/6
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加适量温水或牛奶和成面团,盖保鲜膜发酵(我用的蒸箱发酵,40° 45分钟,室温发酵或烤箱发酵都可以,怎么方便怎么来)
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步骤3/6
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所有馅料食材混合,搅拌到没有面粉颗粒
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步骤4/6
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锅开小火搅拌,一直到成团就可以了
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步骤5/6
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发酵好的面团揉面排气,然后分成小剂子,像做馒头一样,把馅料包进去就可以啦,包好后密封再醒发15分钟,蒸15,焖5分钟就可以出锅啦
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最后一步
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我家宝宝10M+7D了,非常喜欢吃,大宝宝可以加点糖来调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
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