爆爆珠奶茶
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原来爆爆珠竟是海藻酸钠+乳酸钙的化学反应
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烹饪步骤
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步骤1/4
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王老吉加海藻酸钠泡一晚搅拌成这样均匀状态
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步骤2/4
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乳酸钙加温水搅化
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步骤3/4
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挤好成型的爆爆珠过清水
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最后一步
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捞到奶茶里,爆爆珠奶茶就成啦,享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
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