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红油辣子(21)

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红油,拌饭丶面丶凉菜均诱人,开胃下饭。但往往掌握不好,要么不香,要么不出红油,要么炸老了苦味重…… 提供较简单的做法,家庭适用。 一般用三种辣椒末:出辣的,出香的,又香又辣的。根据个人口味,取适当比例混合。
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发布于 2021-02-13

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