炖牛排骨
-
步骤1/11
点击查看大图
牛排骨清洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去浮沫,捞出牛排骨
-
步骤3/11
点击查看大图
切一个洋葱备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中热油,放入姜片,洋葱炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
然后放入香料有:八角,花椒,桂皮,香叶,小茴香,白寇,干辣椒
-
步骤6/11
点击查看大图
炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
放入牛排骨
-
步骤8/11
点击查看大图
多翻炒一会,炒至牛排骨有点焦黄
-
步骤9/11
点击查看大图
加入开水没过牛排骨,加入生抽,老抽,冰糖,黑胡椒粉,盐
-
步骤10/11
点击查看大图
盖盖,大火烧开转中小火炖1个半小时就可以了
-
最后一步
点击查看大图
捞出牛排骨转入砂锅中,砂锅用洋葱垫底,把汤汁也倒进去,烧开后撒上香菜就可以上桌了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
炖牛排骨的其他做法
炖牛排骨的相关分类
炖牛排骨的相关推荐
-
炖牛排骨
198817人看过 -
炖牛排
12355人看过 -
#洗手做羹汤#西红柿炖牛排
468666人看过 -
辣炖牛排骨|炖菜是成功率最高的做菜方法了吧?
128527人看过 -
#花式炖煮不停歇#砂锅清炖牛排骨白萝卜
183793人看过 -
萝卜炖牛排
173472人看过 -
美味炖牛排
42784人看过 -
凉拌白菜
4275392人看过 -
牛肋排
103445人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1460431人看过 -
炖牛排骨
24484人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
229497人看过