锅包肉
-
步骤1/7
点击查看大图
选用通脊肉
-
步骤2/7
点击查看大图
切筷子那样厚的,用水清洗两遍,然后再放三克盐抓匀
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆淀粉加水,没过淀粉,静置半小时,然后倒掉上面的水
-
步骤4/7
点击查看大图
用泡好的淀粉抓匀肉,在倒入少许油抓匀
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅起油加热到六成,油温放入肉片炸熟,捞起后继续加热油,炸第二遍再捞出
-
步骤6/7
点击查看大图
150克白糖加30克白醋五克酱油,两克盐,再加少许水,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
热锅放入少许油,放入葱姜丝煸炒,加入料汁翻炒,再放入少许淀粉水,汤汁稍稍粘稠加入炸好的肉片,迅速翻炒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
锅包肉的相关分类
锅包肉的相关推荐
-
清炒藕片
1038158人看过 -
家常版水煮肉片
15087人看过 -
家常豆腐
45885086人看过 -
开屏鱼
114058人看过 -
#万物皆可搭#西兰花炒肉
131150人看过 -
麻辣香锅
550104人看过 -
绿胖子雪媚娘
137300人看过 -
#夏日撩人滋味#干豆角烧肉
228225人看过 -
水煮肉片
11572人看过 -
#美味开学季#烤箱版蒜蓉粉丝扇贝
177360人看过 -
滋滋花甲粉
8407人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6029370人看过