酸梅鹅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两块大姜,两个大蒜头。
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步骤2/5
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鹅肉,适量,炒。2000火
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步骤3/5
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这里可以分开两顿。
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步骤4/5
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5分钟后,鹅肉变色。加两杯水,一小勺盐,白酒,半瓶酸梅酱,四分一砖糖。
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最后一步
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'滚'后慢火 600。20-30分钟。
小贴士
老鹅焖久一点,嫩鹅可以不用这么久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-12
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