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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子一个

、

蒜 2瓣

、

淀粉一汤匙

、

酱油一勺

、

盐少许

、

蚝油一勺

、

白糖一勺

、

辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一个茄子一个辣椒
步骤2/8 点击查看大图
茄子去皮
步骤3/8 点击查看大图
茄子切片
步骤4/8 点击查看大图
放油翻炒至茄子变蔫
步骤5/8 点击查看大图
调料汁淀粉酱油白糖盐适量水
步骤6/8 点击查看大图
加入辣椒继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
导入料汁，翻炒最后加蒜出锅
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成品

小贴士

简单又好吃，陪着白米饭特别下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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