胡萝卜香菇羊肉饺子
好吃不过饺子,老少皆宜,饺子的馅可以根据自己喜欢的放什么都行,今天大年三十了要吃饺子,我就做个胡萝卜香菇羊肉饺子吧,大家可以试一下!
-
步骤1/12
点击查看大图
取500克面粉,放点盐活成一个稍微硬一点的面团!让面醒一下我们去调馅!
-
步骤2/12
点击查看大图
选用的是羊后腿肉,油脂比较少
-
步骤3/12
点击查看大图
在水中泡两个小时,切块!
-
步骤4/12
点击查看大图
绞成肉泥!
-
步骤5/12
点击查看大图
加入葱,姜,盐,五香粉,花椒粉,耗油,味精,香油,拌匀!
-
步骤6/12
点击查看大图
把胡萝卜香菇剁碎炒一下,我感觉炒一下更香,要不然饺子煮出来胡萝卜没什么味道而且是脆的,我们家比较爱吃炒过的,这一步根据自己个人爱好哦!
-
步骤7/12
点击查看大图
加入生抽,老抽,耗油,花椒粉拌匀!
-
步骤8/12
点击查看大图
把菜和肉馅拌匀就可以开始包饺子了!
-
步骤9/12
点击查看大图
擀好皮,就可以开始包了!今天皮有点大!
-
步骤10/12
点击查看大图
包的还行吧!
-
步骤11/12
点击查看大图
下锅开始煮,中途不用点水,一直煮到饺子鼓鼓的,就可以捞出来了!蘸着辣椒油和醋,太美味了!
-
最后一步
点击查看大图
馋到你们没有!哈哈
胡萝卜香菇炒一下更香,煮饺子的时候放点盐饺子不容易烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-11
胡萝卜香菇羊肉饺子的相关分类
胡萝卜香菇羊肉饺子的相关推荐
-
胡萝卜羊肉饺子
323160人看过 -
羊肉饺子(家常)
844801人看过 -
两道味道美美哒羊肉饺子
169313人看过 -
冬至啦,来吃羊肉饺子吧
75032人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
173996人看过 -
羊肉饺子
16064人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
216909人看过 -
灌汤羊肉饺子
769835人看过 -
羊肉大葱饺子
650442人看过 -
羊肉饺子
80088人看过 -
羊肉饺子
141400人看过 -
羊肉饺子三色君
107025人看过