团团圆圆:酥炸黄金南瓜糯米球
南瓜泥加糯米粉揉圆揉好之后,炸一下~出锅撒白砂糖或者椰蓉噢~
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步骤1/20
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捣出南瓜泥
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步骤2/20
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主要食材如图所示示意,贝贝南瓜、糯米粉。
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步骤3/20
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加入糯米粉适量
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步骤4/20
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将贝贝南瓜入锅中蒸熟
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步骤5/20
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揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
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步骤6/20
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捣出南瓜泥
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步骤7/20
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而后,将面团揉成小丸子。
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步骤8/20
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加入糯米粉适量
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步骤9/20
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油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
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步骤10/20
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揉至面团光滑,中途太干可加适量清水,太黏手就再多加些糯米粉。
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步骤11/20
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边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
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步骤12/20
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而后,将面团揉成小丸子。
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步骤13/20
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捞出控油,并过一下吸油纸
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步骤14/20
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油烧热至7~8成的火候,加入丸子,转中小火慢炸。
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步骤15/20
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而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
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步骤16/20
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边炸边用锅铲平推,待丸子膨胀,外壳有所起酥金黄,即为成熟
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步骤17/20
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糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~
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步骤18/20
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捞出控油,并过一下吸油纸
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步骤19/20
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而后再摆盘,最后撒适量白砂糖和椰蓉
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最后一步
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糯叽叽的油炸南瓜糯米糍就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-11
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