香辣小河虾
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步骤1/6
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青红辣椒切碎
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步骤2/6
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姜蒜切沫
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步骤3/6
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新鲜的小河虾洗干净,用料酒,少量的盐,胡椒粉腌制十分钟。
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步骤4/6
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热锅冷油下入姜蒜沫,辣椒呛香。
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步骤5/6
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呛香后下入腌制过的小河虾,大火爆炒至河虾变红,加入少量生抽和盐调味。翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香辣下饭下酒的小河虾就做好了
姜蒜沫呛锅注意用小火,小河虾下锅前要沥干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
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