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两步就能做蜜枣糯米年糕

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朋友说想吃糯米年糕，我试着做了做，没想到只需要两个大步骤就可以做甜甜糯糯的年糕，和超市卖的一个样。

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米适量

、

蜜枣适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
糯米和蜜枣洗净，一层糯米、一层切开的蜜枣，摆放好放进电饭煲，就像蒸大米一样蒸。水面高于糯米半食指（即水面到糯米粉距离大概四厘米左右）
步骤2/3 点击查看大图
蒸好后，趁热把蒸好的糯米放到笼里，喜欢甜口的再摆一层蜜枣，上锅蒸20—30分钟即可。又甜又糯，爱不释口。
最后一步点击查看大图
如果一次吃不完，蒸好后放进方形容器，压实、晾凉，用保鲜膜包好，随吃随切。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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