爆竹迎春
哈哈哈，娃的寒假作业
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步骤1/5
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小米辣洗净切成两段（尖尖上太小穿不了金针菇留下做装饰），用筷子去掉中间的籽。
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步骤2/5
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金针菇撕成一小簇一小簇，大小就根据辣椒洞来。
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步骤3/5
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把金针菇装进一个个辣椒桶里。
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步骤4/5
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摆盘。一个辣椒对半切开，一个做鞭炮头，一个做鞭炮尾巴，为了好看，尾巴可以做两个。最后两侧撒上之前剩下的辣椒做装饰。
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最后一步
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鞭炮中间摆上适量蒜泥，上锅蒸，水开计时8分钟，时间到撒上葱花，淋上热油，最后倒入适量生抽调味，完工。
这道菜颜值气氛都是杠杠的，唯一就是吃完红红火火，恍恍惚惚，哈哈哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-10
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