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❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭的做法

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❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭

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✨✨✨香芋软糯配上蒸出来的汁，好吃到爆，米饭都可以吃上好几碗，方法超级简单的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨半斤 250g

、

香芋半个

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

蚝油半勺

、

生抽 1勺

、

盐一丢丢

、

生粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把香芋去皮，切小块，铺在盘中。
步骤2/6 点击查看大图
把排骨洗净，泡清水半个小时去血丝。
步骤3/6 点击查看大图
排骨沥干水，把生抽、耗油、蒜末、料酒、盐跟淀粉倒入搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
腌制好的排骨放在芋头上面。
步骤5/6 点击查看大图
水箱装满水，选择蒸汽功能，100度预热。
最后一步点击查看大图
预热好之后，把排骨放进去，100度蒸35分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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