蕃茄白菜蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材:蕃茄+蕃茄酱(可不加)+鸡蛋+白菜+香菇+葱末。把蕃茄切小块,白菜切段,鸡蛋敲入小碗打散成液。
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步骤2/3
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准备砂锅烧热放入食油,倒入小葱末+香菇煸炒香,倒入蕃茄炒出红汁,加入蕃茄酱2勺翻炒,加入大碗清水烧开,转小火煮8分钟,倒入白菜煮熟,加入适量食盐调味。
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最后一步
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关火慢慢倒入蛋液,撒入葱花,盛小碗开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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