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孜然洋葱炒土豆的做法

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孜然洋葱炒土豆

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孜然洋葱炒土豆具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效，长期食用对我们的身体健康可以说有很多的好处哦。而土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等良好的功效，可辅助我们在饮食过程中面对所产生的消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状有非常好的缓解作用。

食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

洋葱 1/3个

、

胡萝卜 1/3根

、

蒜 2瓣

、

油 6克

、

盐 4克

、

生抽 4ml

、

黑胡椒碎少许

、

孜然粉 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好土豆、洋葱。
步骤2/16 点击查看大图
准备好胡萝卜、蒜。
步骤3/16 点击查看大图
土豆切好待用。
步骤4/16 点击查看大图
配菜切好待用。
步骤5/16 点击查看大图
锅中倒入油，加热至五成热。
步骤6/16 点击查看大图
放入土豆块，中火慢慢煎至。
步骤7/16 点击查看大图
将土豆煎至焦黄。
步骤8/16 点击查看大图
放入蒜末爆香。
步骤9/16 点击查看大图
放入洋葱爆香。
步骤10/16 点击查看大图
放入胡萝卜丁，翻炒均匀。
步骤11/16 点击查看大图
加入盐。
步骤12/16 点击查看大图
加入生抽、黑胡椒碎。
步骤13/16 点击查看大图
再撒上孜然碎。
步骤14/16 点击查看大图
翻炒均匀，即可出锅了！
步骤15/16 点击查看大图
外焦里嫩的洋葱炒土豆就上桌了！
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好吃到停不下来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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