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冷吃干鱼

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简爱AJ

我觉得冷吃系列完全是过年的味道，平时忙于工作，带孩子们，基本上也没什么时间做，要过年了，赶着做了点，很像小时候围着妈妈和外婆做年菜，提前做很多很多菜，就等过年的时候吃起来，多年的小女孩也做了妈妈，围着锅边做这些菜，年味十足
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
干草鱼 2斤
、
大蒜 200克
、
花椒 50粒
、
糖 3克
、
姜末 100克
、
香料 适量
、
鸡精 少许
、
干辣椒 越多越好
、
花椒粉 一勺
、
十三香粉 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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