绿豆海螺面
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步骤1/10
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三份白面,一份绿豆面,加入温水,和成稍硬适中的面团,盖上盖子,醒20分钟。
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步骤2/10
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揉成圆形,从中间掏一个洞。
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步骤3/10
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切成长条。
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步骤4/10
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揉成小拇指粗细的长条,切成指甲盖大小。
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步骤5/10
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撒上面粉。
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步骤6/10
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用手轻轻滚动,团成球形。
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步骤7/10
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取出寿司帘,拿一个面团,用大拇指按住,轻轻往前推动。
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步骤8/10
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一个海螺面做好了。
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步骤9/10
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依次把所有圆球,推按成海螺面。
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最后一步
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放入冰箱冷冻,随时想吃,不用解冻,水开下锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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