简单易学的炒大虾
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步骤1/7
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冻虾,化好后去头开背去虾线(这个步骤比较麻烦,要有耐心哦),洗干净沥水备用。
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步骤2/7
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准备适量葱姜蒜,切好装盘备用。适量蚝油,生抽,盐倒入碗中备用(忘记拍照片了)
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步骤3/7
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锅内倒入花生油,烧热后放虾翻炒两分钟。
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步骤4/7
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等虾大部分变色后,倒入准备好的葱姜蒜,翻炒出香味。
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步骤5/7
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倒入调好的调料汁,再继续翻炒两分钟。
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步骤6/7
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两分钟后放入少量水,翻炒两分钟后出锅。
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最后一步
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最后美味的炒虾就出锅了。味道真的不错哦,简单易学你也可以!
翻炒时间根据虾的多少而定,不易时间过长,否则虾吃起来不弹滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
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