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送你一个小爱心情人节饼干送礼新年草莓夹心曲奇的做法

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送你一个小爱心情人节饼干送礼新年草莓夹心曲奇

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情人节快到啦，还在犹豫做什么吗？我帮你想好了，可以试试这款小爱心饼干哦。就把你的心送给她吧表白就靠它，超简单的酥脆黄油小饼干配上酸酸甜甜的草莓酱，透着红心的造型太适合这个情人节哟！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 240g

、

泡打粉 2g

、

盐 1g

、

黄油 100g

、

细砂糖 80g

、

鸡蛋 1个

、

草莓酱少于

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
打发黄油和细砂糖，中高速直至打发到蓬松状态。
步骤2/6 点击查看大图
分两次加入鸡蛋，继续搅打均匀。
步骤3/6 点击查看大图
筛入低筋面粉、泡打粉和盐，拌成面团
步骤4/6 点击查看大图
擀成2-3mm左右的面皮裹，放入冰箱冷藏至少1小时。
步骤5/6 点击查看大图
预热烤箱190度，取出面团，切出饼干的形状，一半的饼干切出中间的心形，摆在烤盘上，留出一定的间距，然后烤箱烘烤8-10分钟至金黄色即可。
最后一步点击查看大图
在没有切心形的饼干上抹上一层草莓酱，然后盖上一片切了心形的饼干粘合。上面撒上糖粉，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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