年夜饭花样馒头鱼
自古以来留下的习俗,二十八把面发,寓意来年财源广进发发发,今天又到了年前二十八,不例外,我揉了面团,发好面,蒸了馒头鱼,希望生活一年比一年好,年年有余!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入酵母放入面包机里
-
步骤2/11
点击查看大图
加入水搅拌成团
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
放入温暖地方醒发到两倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
分割成两等份,搓成长条,中间粗,两头稍微细一点
-
步骤6/11
点击查看大图
在一端用手掌摁扁,用刀压出鱼鳞状,然后在中间切一刀
-
步骤7/11
点击查看大图
中间捏出鱼脊
-
步骤8/11
点击查看大图
取两颗黑豆作为鱼眼睛
-
步骤9/11
点击查看大图
用勺子压出鱼鳞形状
-
步骤10/11
点击查看大图
做好造型,醒发二十分钟,放入蒸锅里蒸二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
再焖五分钟就可以出锅了
蒸好的鱼不要马上取出来,焖五到十分钟再拿出来
做好形状再醒发二十分钟,蒸好的馒头松软好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-09
年夜饭花样馒头鱼的其他做法
年夜饭花样馒头鱼的相关分类
年夜饭花样馒头鱼的相关推荐
-
自制饺子皮/馄饨皮
7068612人看过 -
酱炖鱼
180077人看过 -
红烧牛肉面-小朋友的面
350385人看过 -
五彩鸡翅
177075人看过 -
蒸鱼片
21815人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2240765人看过 -
家庭版肉夹馍教你在家轻松做,一看就会一做就对。
191773人看过 -
#春日养生局#清汤牛肉
37460人看过 -
夏季下饭菜苦瓜炒牛肉❗️苦瓜爽脆牛肉滑嫩,小满节气美食
32497人看过 -
面条
20843人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
227090人看过 -
糖果香蕉派~馄饨皮篇
36775人看过