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素炒白菜香菇木耳油豆腐的做法

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素炒白菜香菇木耳油豆腐

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜 1棵

、

油豆腐适量

、

香菇 3朵

、

木耳适量

、

葱蒜香菜适量

、

干辣椒适量

、

黄豆酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备油豆腐对半切+香菇（泡软切片）+黑木耳（泡软切段）+红椒片+小葱+蒜片+干辣椒+香菜。
步骤2/4 点击查看大图
把黑木耳+香菇+油豆腐+白菜焯水。
步骤3/4 点击查看大图
锅热油放葱+蒜+干辣椒+黄豆酱煸香。
最后一步点击查看大图
倒入香菇翻炒+木耳+油豆腐+白菜+红椒翻炒软。调味：食盐+生抽+蚝油+胡椒粉，加入水淀粉翻炒出锅。撒入香菜，盛出装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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