小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干
之前做了一款芝麻薄脆深受焙友们喜欢，好多友友问能不能做点偏咸口的，好的今天就安排了这款咸甜适中、香酥可口的香葱芝麻薄脆，而且只要控制好烤色就零失败，简单易学。
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步骤1/16
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准备好所有食材
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步骤2/16
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鸡蛋打入盆中，加入玉米油
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步骤3/16
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再加入细砂糖
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步骤4/16
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加入盐用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤5/16
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筛入低筋粉
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步骤6/16
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加入白芝麻
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步骤7/16
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加入香葱碎
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步骤8/16
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搅拌均匀
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步骤9/16
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装入裱花袋
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步骤10/16
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烤箱提前预热155度
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步骤11/16
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裱花袋剪开一个小口，把面糊挤入模具里
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步骤12/16
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放入烤箱155度烘烤25分钟
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步骤13/16
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烘烤中
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步骤14/16
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出炉成品金黄酥脆，甜咸适口，葱香四溢
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步骤15/16
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这个配方量刚好这个模具烤一盘，如果没有同款模具，那就烤盘里铺上油纸，直接间隔开挤在油纸上也行
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最后一步
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我今天用到的这款海氏C40烤箱是入门专业级烤箱，升级双层门的，安全系数大大提升，而且性能全面，温控精准，操作简单一目了然，特别适合新手小白入手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-08
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