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厨房小白也能做的孜然土豆的做法

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厨房小白也能做的孜然土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

辣椒粉适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

食用油适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆去皮切成滚刀块，盐水中浸泡一会儿控水后用厨房纸把水分擦干。
步骤2/3 点击查看大图
下油锅炸至金黄，捞出控油。
最后一步点击查看大图
锅里留一点点油，放入辣椒粉、孜然粉、鸡精、盐、一勺耗油，一勺生抽下锅翻炒，然后导入炸好的土豆翻炒裹匀后撒上白芝麻，出锅。（原谅我接了个电话把土豆炸的过火了，卖相有点儿不好。）当然还可以和香肠一块儿炒，超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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