年夜饭必备美食金元宝
还有两天就要过年了,昨天家里蒸了红心地瓜没吃完,正好我今天揉了面团,做了金元宝,寓意来年财源广进!
-
步骤1/14
点击查看大图
厨师机放入称好的面粉
-
步骤2/14
点击查看大图
放入红薯泥
-
步骤3/14
点击查看大图
放入2克酵母
-
步骤4/14
点击查看大图
加入水,启动厨师机二档
-
步骤5/14
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤6/14
点击查看大图
醒发二十分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
搓成长条
-
步骤8/14
点击查看大图
分割成4~5厘米的小剂子
-
步骤9/14
点击查看大图
用手掌在两端摁压
-
步骤10/14
点击查看大图
摁压的两边向中间对折过来
-
步骤11/14
点击查看大图
在中间重叠处捏紧
-
步骤12/14
点击查看大图
做成元宝的形状,做好全部,醒发十五分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
放入蒸锅里凉水上锅蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火不要马上揭开锅,再焖五分钟取出,金黄的金元宝就做好了
红薯泥可以换作南瓜泥,红薯泥干湿程度不一样水量适当加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
年夜饭必备美食金元宝的其他做法
年夜饭必备美食金元宝的相关分类
年夜饭必备美食金元宝的相关推荐
-
年夜饭之腰缠万贯
172618人看过 -
韩式年糕火锅
164764人看过 -
爆炒墨鱼仔
2137628人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16816595人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士,yyds!
163943人看过 -
清蒸鲍鱼
12198人看过 -
年夜饭
15823人看过 -
清蒸鲈鱼
792121人看过 -
葱油海蛏
2706960人看过 -
#巨下饭的家常菜#简单做虾肉紧实的白灼虾
603549人看过 -
香辣花甲#夏日吃货嘉年华#
151134人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
700428人看过