柠檬鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪洗净去除指甲,所有配料都准备好
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡爪比较大的切成这样的三块,小点的切成两半
-
步骤3/7
点击查看大图
凉水下锅,锅中加入姜片,蚝油,料酒,花椒大料,盐,水开炖20~30分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
准备一盆凉水,最好提前在冰箱里冰一下,鸡爪煮好后倒进凉水里,可以使鸡爪肉更紧实
-
步骤5/7
点击查看大图
所有的配件切好,柠檬留半个,待会儿挤柠檬汁用(柠檬汁把籽去掉)
-
步骤6/7
点击查看大图
醋,生抽,白糖,青红椒,蒜片,调好料汁,放入鸡爪,挤上柠檬汁,撒上香菜(搅拌一下,每一颗鸡爪都粘上料汁,泡上一两个小时,更入味儿)
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口,做零食吃,下酒菜,逗非常完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
柠檬鸡爪的其他做法
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
四季豆炒茄子
141878人看过 -
一分钟学会网红小熊玛德琳有手就会做
43582人看过 -
#本周热榜#凉拌莴笋,清新爽口解腻!
23994人看过 -
西红柿面皮汤
176830人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
777815人看过 -
椒盐香葱桃酥
475人看过 -
#我家乡的酱油美食#海皇粉丝
4112人看过 -
包谷粑粑-玉米味满满鲜嫩多汁无面味
1015人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#雪花面包
10561人看过 -
#节日美味就这么简单#八宝粥
4126人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#早餐界天花板
4565人看过 -
#我家乡的酱油美食#清甜脆嫩,焦香四溢~~塔菜炒肉片
11051人看过