五香卤鹌鹑蛋
吃起来根本停不下来的鹌鹑蛋,好吃到没朋友,晚上看剧下酒必备神器
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步骤1/8
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鹌鹑蛋洗净煮熟,泡凉水扒开
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步骤2/8
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香叶两片,大料一个,桂皮一根,花椒一勺,茴香适量,弄碎,放入球球中
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步骤3/8
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鹌鹑蛋放入锅中,撒上干辣椒,放入香料球
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步骤4/8
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加入老抽一勺
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步骤5/8
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生抽两勺
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步骤6/8
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白糖一勺,盐一勺
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步骤7/8
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倒入盖住食材的啤酒
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最后一步
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大火煮开转小火煮二十五分钟左右即可,冷藏过夜更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-08
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