健脾养胃‼️清炒山药
春节是中国人一年中最重要的日子，除夕夜和家人聚在一起，辞旧迎新，餐桌上基本都是大鱼大肉，我家也不例外，但是食重是难免的，这时候素菜就显得格外亲切，最喜欢吃的是清炒山药，口味鲜甜，菜品白、红、黑相间，颜色鲜艳，清脆爽口，烹饪简单，营养美味。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/15
点击查看大图
山药去皮洗净切片放入有白醋的清水中
-
步骤3/15
点击查看大图
红萝卜去皮洗净切片
-
步骤4/15
点击查看大图
木耳用水泡发洗净撕成小块
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜切片，姜切丝，辣椒切段
-
步骤6/15
点击查看大图
锅中烧水
-
步骤7/15
点击查看大图
水开下入山药
-
步骤8/15
点击查看大图
下入木耳和红萝卜焯水2分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
捞出放入凉水中
-
步骤10/15
点击查看大图
起锅烧油，油温6成热下入蒜姜辣椒炒香
-
步骤11/15
点击查看大图
下入焯水后的山药红萝卜和木耳翻炒
-
步骤12/15
点击查看大图
加入2大勺六月鲜轻盐原汁酱油翻炒均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅装盘即可食用
-
步骤14/15
点击查看大图
清脆爽口，健脾养胃
-
最后一步
点击查看大图
口味鲜甜，颜色鲜艳，营养美味，烹饪简单
山药放在有白醋的水中防止山药氧化变黑，焯水是去掉淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-07
清炒山药的其他做法
清炒山药的相关分类
清炒山药的相关推荐
-
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
485938人看过 -
醋溜白菜
7026495人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
374948人看过 -
健脾养胃粥
2142007人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
185002人看过 -
凉拌腐竹
3704937人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5201614人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤，健脾养胃！
522019人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3444891人看过 -
山药两吃｜健脾养胃
745523人看过 -
荷塘小炒
8953245人看过 -
健脾养胃祛湿杂粮粥
315617人看过
