不用蒸不用烤❗️好吃到爆的草莓牛奶布丁
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这时候正是草莓热卖的时候啦,冰冰凉凉的,沁人心脾!今天教大家做一道不用蒸不用烤的草莓牛奶布丁,只要冰箱就可以搞定,清爽嫩滑,入口即化~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、草莓清洗干净切成丁
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步骤2/4
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2、吉利丁片冷水泡软,牛奶➕炼乳倒入锅中微微加热搅匀,加入沥干水分的的吉利丁片搅拌融化(要注意不要高温融化吉利丁片,否则会失效不凝固哦)
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步骤3/4
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3、将吉利丁液倒入模具七分满,加上满满的草莓丁,放入冰箱冷藏5个小时以上,凝固后取出脱膜!
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最后一步
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当当当!超可爱的草莓布丁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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