畅畅牌鸡耳茼蒿汤
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步骤1/11
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茼蒿洗好,切三段备用
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步骤2/11
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香肠切好,小片备用
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步骤3/11
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木耳切丝备用
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步骤4/11
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鸡蛋摊成鸡蛋薄饼
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步骤5/11
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把鸡蛋薄饼切成丝备用
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步骤6/11
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锅中加一点点油,放入葱炒香
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步骤7/11
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假如香肠和木耳,迅速加水大约两碗,注意:木耳容易蹦出来
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步骤8/11
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水开后,加入鸡蛋丝,小火,到汤发白,大约5-8分钟
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步骤9/11
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加入茼蒿段
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步骤10/11
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水大开时候,加入提前配好的料汁(一勺豆瓣酱+一勺玉米淀粉+适量盐+一点点生抽)
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最后一步
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快起锅前加入十三香,就很好喝呢
注意:木耳容易蹦出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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