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红椒仔姜炒肉

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nana的厨房秘密

甜椒炒肉一直都是我在外面吃饭最喜欢点的菜，不过外面炒出来的味道各异，还是最喜欢家里的味道，加点子姜甜，辛，香。这也是一道快手菜，简单又好吃。剩下的菜还可以做拌面，同样美味哦(´-ω-`) 甜椒有一定的抗氧化、抗衰老功效，因为甜椒当中富含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的清除自由基，因此在抗氧化、抗衰老方面，甜椒有着积极的功效。甜椒当中富含一定的辣椒素，能够刺激胃液的分泌，增强味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、消化不良的人，适当的吃一些甜椒都能够很好的增进食欲，促进消化。甜椒还能够促进血液循环，滋补气血，因此在美白护肤、美容养颜方面也有着积极的功效。甜椒当中富含丰富的膳食纤维，对于胃肠道的蠕动有着积极的作用，因此对于一些胃炎、肠炎、胃溃疡的人，不宜食用过多的甜椒，否则会因为膳食纤维摄入过多而造成症状的加重。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 250g
、
仔姜 适量
、
灯笼椒 1个
、
蒜 2瓣
、
老姜 1块
、
生抽 适量
、
花椒油 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要加点子姜才好吃哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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