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潮汕-姜薯豆浆

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琳妞妞的

姜薯，广东粤东潮汕地区的一种薯类，也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜爱 姜薯俗称小淮山。从中医角度来讲，姜薯可以温肺止咳、通经下乳、健脾开胃、补肾、润肠通便。对于肺热导致的咳嗽，和产后乳汁不通、月经不调有一定的改善作用，而且可以促进食欲。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
正宗姜薯一般大小 2个
、
白糖 根据自己喜好放多放少
、
姜薯刨 1个
、
豆浆机 1个
、
水 2碗
、
黄豆 若干
、
黑豆 若干
、
红皮花生 若干
、
核桃仁 若干
烹饪步骤
小贴士

煮姜薯豆浆非常容易糊底，亲们要记得搅拌，以上是两人份的量，希望大家喜欢这份早餐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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