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汤面

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30~60分钟

挂面 200g

、

白菜 4片

、

盐 1勺

、

酱油 1小勺

、

香醋 1小勺

、

胡椒粉少许

、

香油少许

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

火腿肠 1根

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
煎个鸡蛋，打散，备用。火腿肠切片，备用。葱花切好备用。
步骤2/7 点击查看大图
冷锅热油，下葱花，西红柿。
步骤3/7 点击查看大图
继续翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
西红柿小火多炒一会，加一点海鲜酱油。加开水。
步骤5/7 点击查看大图
煮沸，下入以上调料。
步骤6/7 点击查看大图
下火腿肠，挂面。
最后一步点击查看大图
挂面2开后下白菜。在下刚才备用的炒鸡蛋。白菜切2刀就行。洗一下。面条煮熟就可以了

小贴士

白菜，油菜，生菜等都可以加入面中。喜欢吃辣的加点辣椒面。喜欢醋，加点醋自由发挥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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