过年一定要吃的饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
750克
、
饺子皮
1000克
、
韭菜
500克
、
盐
适量
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
味精
适量
、
鸡蛋
1个
、
香葱
100克
、
生姜
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将韭菜香葱切碎
-
步骤2/5
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将剁碎的五花肉里加入盐,味精,水,生抽蚝油,鸡蛋向一个方向搅拌上劲,然后加入香油,继续搅拌均匀后加入韭菜,葱花搅拌均匀
-
步骤3/5
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包成自己喜欢的形状就行
-
步骤4/5
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元宝饺
-
最后一步
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金条饺
小贴士
一次可以多包点 放冰箱速冻,吃的的时候冷水下锅煮,水开后再煮3分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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