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新手友好甜品-草莓奶球的做法

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新手友好甜品-草莓奶球

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之前我给大家说过很多次啦，我也是一枚有点做饭爱好的萌新，平常做东西次数不多，但是都是成功了，就会给大家反馈，一起做呀，这个草莓奶球超级简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 70g

、

棉花糖 300g

、

全脂奶粉 100g

、

冻干草莓 100g

、

抹茶粉 10g

、

食品乳胶手套 1副

、

不粘锅 1个

、

电磁炉 1台

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
电磁炉开最小档，首先将70g黄油放入不粘锅中，化开了之后加入棉花糖
步骤2/8
不停翻炒，将棉花糖融化之后加入奶粉，继续翻炒（我没有图，真的临时分享的，没特意想拍）
步骤3/8 点击查看大图
翻炒均匀之后，加入冻干草莓翻炒2分钟，使它融合均匀后关火
步骤4/8 点击查看大图
稍微放置一会儿，戴着手套，开始扯冻干草莓下来，一颗一颗的，让它裹着棉花糖，如图，一颗颗包裹均匀，这时候会很粘，在手上粘点奶粉去揪草莓
步骤5/8 点击查看大图
以上是原味做法，如果想要抹茶味的话，是一样的配方，抹茶粉在加奶粉的时候一起加，步骤一样
步骤6/8 点击查看大图
我专门在网上买了包装盒，是不是有点那味了，洋气
步骤7/8 点击查看大图
漂亮吧，哈哈哈哈哈哈
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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