牛牛全家福
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年夜饭前试菜图个好意头 蛋饺(元宝)肉圆(团圆)粉丝(银线)白菜(摆财)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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所有食材备好
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步骤2/3
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锅热倒油,大葱炒香(家里人不吃葱就捞出去了)加咸肉炒变色加开水(最好是高汤)
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最后一步
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第二步水烧开,依次放入肉皮 白菜 鹌鹑蛋黑木耳 肉圆 粉条 蛋饺。10分钟后放虾煮2分钟,加盐 胡椒粉调味(有咸肉,盐少放点)出锅前撒点葱花 卖相更好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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