咸汤圆
每年的元宵节都是吃甜汤圆,吃腻了甜汤圆不如试试这款咸汤圆,鲜香滑嫩,别有一番风味…… 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/19
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准备好材料
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步骤2/19
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猪肉洗净切成小块,香菇去蒂切末,姜切丝,葱切葱花,香菜切末,青菜洗净
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步骤3/19
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将猪肉姜丝放入料理机
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步骤4/19
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打成末
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步骤5/19
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加入香菇
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步骤6/19
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加入味达美臻品特级生抽、味达美醇品蚝油、胡椒粉、食用油
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步骤7/19
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搅拌均匀
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步骤8/19
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糯米粉加入开水揉成面团
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步骤9/19
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分成15克为一份的小剂子
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步骤10/19
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将剂子揉圆,从中间按出凹槽
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步骤11/19
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放入馅料
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步骤12/19
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收口捏紧揉圆
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步骤13/19
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依次做好
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步骤14/19
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锅中烧开水,放入汤圆
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步骤15/19
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煮至汤圆浮出水面,捞出放入碗中
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步骤16/19
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将青菜放入焯熟,连水带菜盛入碗中
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步骤17/19
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撒上葱花和香菜即可
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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