水煮牛肉
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步骤1/10
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牛肉切片+2勺淀粉,1勺六月鲜特级酱油腌渍15分钟
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步骤2/10
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油麦菜汆熟
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步骤3/10
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莴笋汆熟
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步骤4/10
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黄豆芽汆熟
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步骤5/10
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碗底依次铺入黄豆芽、莴笋、油麦菜
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步骤6/10
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油七八成热下入姜、大蒜、花椒爆香
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步骤7/10
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放入一次小块火锅底料
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步骤8/10
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放2碗水
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步骤9/10
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下入牛肉煮至变色,大约三分钟
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最后一步
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捞出铺入碗中,放入一勺辣椒粉,两勺蒜蓉,加热油爆香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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