腊鱼
总有人会惦记你有没有吃饭,吃的好不好?而总惦记我的是我的干妈,每一年都会给我熏一些家乡特色,腊肉,腊鱼,猪血丸子,风干牛肉,手工红薯粉等等,一份深深的家乡情,深深的爱。 2021年,祝福爱我的和我爱的人身体健康,开开心心,幸福美满,也祝福看菜谱的您心想事成!
-
步骤1/7
点击查看大图
把熏鱼洗干净切块,姜切丝,蒜切末备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒面,蒜末放入碗中备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
放油,把切好的鱼块放入锅中煎至金黄,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炸至金黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
把炸鱼多余的油泼在备好的蒜蓉辣椒面碗里,搅拌均匀,加入生抽和蚝油搅拌均匀备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
用锅中留的一点点油把姜丝放入油中煸炒出味,然后放入开水焖煮至水干,捞出放入碗中。
-
最后一步
点击查看大图
料汁倒入盛有鱼的碗中,味道好极了,家乡的味道,谢谢干妈送来的这份礼物,还有妹妹交的这道特色腊鱼做法,有您们我很幸福。
关键在原材料,配料的比例!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
腊鱼的相关分类
腊鱼的相关推荐
-
腊鱼
148650人看过 -
腌制腊鱼
258257人看过 -
风干腊鱼
22309人看过 -
香辣腊鱼块
145372人看过 -
果妈秘制风味腊鱼
143619人看过 -
腊鱼
59375人看过 -
地道湖南腊鱼
709407人看过 -
湖南腊鱼
31779人看过 -
萝卜干
242587人看过 -
豆腐圆子
44251人看过 -
原汁原味才鲜美~简单几步清蒸茭白
23606人看过 -
云南菜-砂锅藿香豆腐圆子汤
26799人看过