腊鱼
总有人会惦记你有没有吃饭,吃的好不好?而总惦记我的是我的干妈,每一年都会给我熏一些家乡特色,腊肉,腊鱼,猪血丸子,风干牛肉,手工红薯粉等等,一份深深的家乡情,深深的爱。 2021年,祝福爱我的和我爱的人身体健康,开开心心,幸福美满,也祝福看菜谱的您心想事成!
-
步骤1/7
点击查看大图
把熏鱼洗干净切块,姜切丝,蒜切末备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒面,蒜末放入碗中备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
放油,把切好的鱼块放入锅中煎至金黄,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炸至金黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
把炸鱼多余的油泼在备好的蒜蓉辣椒面碗里,搅拌均匀,加入生抽和蚝油搅拌均匀备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
用锅中留的一点点油把姜丝放入油中煸炒出味,然后放入开水焖煮至水干,捞出放入碗中。
-
最后一步
点击查看大图
料汁倒入盛有鱼的碗中,味道好极了,家乡的味道,谢谢干妈送来的这份礼物,还有妹妹交的这道特色腊鱼做法,有您们我很幸福。
关键在原材料,配料的比例!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
腊鱼的相关分类
腊鱼的相关推荐
-
腊鱼
17734人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11567238人看过 -
湖南腊鱼
29916人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567646人看过 -
果妈秘制风味腊鱼
143139人看过 -
腊鱼
147217人看过 -
风干腊鱼
20811人看过 -
炸酥鱼
80011人看过 -
香煎巴沙鱼
4044852人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5053292人看过 -
血鸭
148968人看过 -
豆瓣酱蒸鸡
44803人看过