奶香味十足的太妃糖
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步骤1/8
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准备材料，那个麦芽糖忘拍了，下次做补上。
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步骤2/8
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把淡奶油，红糖，麦芽糖一起放入锅里。
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步骤3/8
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电磁炉火锅挡1000瓦熬10分钟，要不停的搅拌，图片是熬了10分钟的效果。
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步骤4/8
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然后调800瓦10分钟，看图片已经浓稠了不少吧，呵呵。
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步骤5/8
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然后调500瓦15—20分钟，用筷子蘸一点糖浆放到冷水里一会会尝一下如果脆了就可以了。
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步骤6/8
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倒入巴旦木拌匀，这一步没来得及拍，下次补上。马上装入准备好的模具压平。
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步骤7/8
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稍凉就切，不能等完全凉透了再切要碎掉的。
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最后一步
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切好用糖果纸包好，漂亮吧。
熬糖浆手速一定要快，不然要粘锅底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-05
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