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爆浆酥皮汤圆的做法

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爆浆酥皮汤圆

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抖音刷到，眼泪不争气的从嘴角流出来，必须复刻！亲证可行。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 10个

、

芝麻汤圆 10个

、

鸡蛋 1个

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
室温软化蛋挞皮
步骤2/9 点击查看大图
每个蛋挞皮包一个汤圆
步骤3/9 点击查看大图
准备好鸡蛋液
步骤4/9 点击查看大图
芝麻，我用的是炒好的
步骤5/9 点击查看大图
包好的汤圆扎小孔
步骤6/9 点击查看大图
刷上蛋液撒芝麻
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热200度5分钟，放入汤圆180度20分钟
步骤8/9 点击查看大图
表面金黄即可
最后一步点击查看大图
拉丝又爆浆，爆赞

小贴士

一定要软化好蛋挞皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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