【无油低卡】可可燕麦饼干～看剧零食嘎嘣脆
这次的燕麦饼干烤得时间有一丢丢久，吃起来特别硬，但是很适合作为小零食，可以慢慢吃还不用担心很高热量，一点糖也没有，如果接受不了，可以根据喜好添加，需要的工具：刮刀、油纸、锡纸海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱
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步骤1/11
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香蕉剥皮放入厨师机中
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步骤2/11
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用搅拌桨搅打成泥
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步骤3/11
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打入一个鸡蛋，加入柠檬汁去腥
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步骤4/11
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继续搅拌均匀
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步骤5/11
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筛入燕麦片、低筋面粉和奶粉
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步骤6/11
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用刮刀翻拌至看不到干粉，倒入可可粉
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步骤7/11
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拌匀，再加入核桃碎和杏仁片
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步骤8/11
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翻拌均匀即可
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步骤9/11
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烤箱195度预热大概每20g一个，搓成球，放到铺了油纸的烤盘上，然后按扁，以此类推
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步骤10/11
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放入预热好的烤箱180度30分钟，大概15分钟，盖锡纸
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最后一步
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烘烤中
如果喜欢软一点口感，可以烤20分钟左右
如果搓球球时候粘手，可以戴手套，在手套上抹薄薄一层油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-05
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