酸奶爆浆麻花
-
步骤1/13
点击查看大图
除去酸奶酱面包机的其他材料全部放入面包机,没有的直接活成面团
-
步骤2/13
点击查看大图
自动搅拌15分钟,没有面包机的需要揉搓大概15分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
面团分成大小相同的剂子,我大概分了八份,大概115克一份,揉成小长条刷油,盖保鲜膜醒面十分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
擀成方片,翻面挤上酸奶酱
-
步骤5/13
点击查看大图
卷好两头捏紧
-
步骤6/13
点击查看大图
盖上保鲜膜继续醒面十分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
搓成长条
-
步骤8/13
点击查看大图
两边对着搓会拧上劲,两头捏住提起来会自动编成麻花,收口也捏紧或者掖进去
-
步骤9/13
点击查看大图
麻花过水粘上面包糠
-
步骤10/13
点击查看大图
扒拉开里边也粘上点
-
步骤11/13
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵两倍大
-
步骤12/13
点击查看大图
油温50度左右可以下锅炸,大概筷子放进去冒小气泡就行,中小火不断的翻面
-
最后一步
点击查看大图
成品,香浓的酸奶味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
酸奶爆浆麻花的其他做法
酸奶爆浆麻花的相关分类
酸奶爆浆麻花的相关推荐
-
玉米面大饼子
189737人看过 -
桃酥饼干
1518268人看过 -
不加油酥不用油烙的口袋饼
7363人看过 -
#奇妙烘焙屋#芋花朵朵开之芋泥酥
149478人看过 -
黄金酥脆大油条
27210人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6877339人看过 -
蜂蜜脆底小面包
118162人看过 -
一品鸡蛋酥
6381人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
626371人看过 -
开花馒头
82332人看过 -
#打工人的健康餐#发面口袋饼
204112人看过 -
酸奶大麻花
35184人看过