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人间小团圆的做法

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人间小团圆

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这是纪录我和我家乡的味道！一种从小到大都喜欢吃的薯类（姜薯）！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

姜薯（或山药） 5根200克

、

草莓 6-8个

、

冰糖适量

、

沙糖适量

、

装盘薄荷 1/2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒸20分钟，放些沙糖在上面
步骤2/9 点击查看大图
压成泥
步骤3/9 点击查看大图
草莓搅烂加入冰糖熬成果酱，边搅拌防焦锅
步骤4/9 点击查看大图
姜薯搓成圆团子
步骤5/9 点击查看大图
摆盘
步骤6/9 点击查看大图
淋草莓酱
步骤7/9 点击查看大图
装盘点缀
步骤8/9 点击查看大图
完美呈现
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圆圆满满

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-05

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