【无油低糖】可可烤年糕~糯叽叽星人的爱
喜欢糯叽叽的年糕,这是一款无油少糖的年糕,可可味道浓郁,即使凉了也不错,做起来简简单单,搅拌就可以成功
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步骤1/10
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烤箱190度预热35分钟牛奶加糖搅拌至糖融化
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步骤2/10
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筛入糯米粉、可可粉和泡打粉
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步骤3/10
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搅拌均匀
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步骤4/10
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加入鸡蛋
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步骤5/10
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继续搅拌至顺滑,装入裱花袋
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步骤6/10
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模具抹油,挤入糯米糊糊,表面可以撒杏仁片和芝麻
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱中层180度25-30分钟
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步骤8/10
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慢慢膨胀
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步骤9/10
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出炉啦
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最后一步
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可可爱爱
面糊中可以加入玉米油,油越多,烤出来越酥
根据浓稠度调整牛奶用量,如果太干,加点牛奶再搅拌均匀,但是面糊越干,烤出来越q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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