杏仁曲奇饼干
疫情在家无聊。。又有现成材料。。所以做了。。。
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步骤1/7
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牛奶加糖放微波炉加热至糖能融化即可。。
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步骤2/7
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黄油室温融化后打发显白。。
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步骤3/7
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加入糖液搅拌均匀。。
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步骤4/7
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再加入蛋液搅拌均匀。。以上搅拌过程都是电动搅拌器操作
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步骤5/7
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最后筛入粉类用烘焙铲搅拌均匀。。
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步骤6/7
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此时烤箱预热180度。。挤出自己喜欢的形状。。只要大小差不多就行。。注意保持距离。。它在烤的过程中会长大。。
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最后一步
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170度烤约20分钟上色成型。。。取出晾凉就开吃吧。。。
裱花袋最好用牢固点的材料。。不是难挤。。因疫情没地方买。。本人用保鲜袋代替没挤几个就破了。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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