芝麻果仁糯米糖
【5-227】 这是一个外头放炮闹了大半天屋里还好熬糖过小年的故事……灶王爷辛苦啦来吃糖 ----- 2021.02.04
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
先往糯米粉里加二两水,搅和成米浆搁旁边冷静着等会儿用
-
步骤2/12
点击查看大图
往一不粘锅里加二两清水小半斤白糖麦芽糖,谁多谁少看心情
-
步骤3/12
点击查看大图
大火煮开转中小火,耐心咕嘟到糖浆挺稠能挂铲
-
步骤4/12
点击查看大图
倒上之前备好的糯米浆,倒前搅一搅边往锅里淋边温柔搅和匀那样子
-
步骤5/12
点击查看大图
赶在粉浆糊化粘锅之前往里加三十几克油,素油黄油随便搁,顺手把火再调小点儿
-
步骤6/12
点击查看大图
努力搅和到糊们成坨不粘锅但是整体挺粘铲的程度,确认糖糊状态挺坚强凉透之后能成型了再关火
-
步骤7/12
点击查看大图
直接倒进提前铺了厚厚一层熟芝麻的模具里,趁热盖上熟芝麻等糖凉
-
步骤8/12
点击查看大图
或者扔上把提前备好的花生碎,核桃仁什么的也好吃
-
步骤9/12
点击查看大图
大概搅和匀倒在提前铺了好多熟芝麻的面案上
-
步骤10/12
点击查看大图
盖上层熟芝麻等它凉一凉,温柔擀成自己喜欢的厚度,完全凉透再切块就好了
-
步骤11/12
点击查看大图
外层芝麻香里头是软糖,温柔一抻能拉丝后面那种还带果仁
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
芝麻果仁糯米糖的相关分类
芝麻果仁糯米糖的相关推荐
-
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6680312人看过 -
带上肉酱意面,去郊游
93775人看过 -
鲜虾片
81373人看过 -
鲜虾片
592889人看过 -
照烧鸡腿饭
56750343人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#一次性成功的虾片
471848人看过 -
可爱的独角兽卡通馒头
195840人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67524587人看过 -
鲜虾片
1735232人看过 -
自己在家做~超简单好吃的番茄肉酱意大利面
13570人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#原味纸杯蛋糕
140135人看过 -
家常减脂餐:蔬菜沙拉荞麦面
462067人看过