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汤汁浓郁的牛肉馅

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过年了,家里少不了要备牛肉,或是炸藕盒,或是包水饺,或是做牛肉白菜大包子,都是必不可少的,我自己觉得我调的牛肉馅味道还是不错的。肉质鲜美,汤汁浓郁
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.油要最后放,早放会导致肉泥吃不进水 2.做其他肉馅也可以参照比方法分多次加入葱姜料水,鲅鱼馅更是需要葱姜水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-04

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