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年夜饭丨红焖牛排骨

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厨娘的味蕾

过年啦，过年啦，牛年来个牛转乾坤 年夜饭和家人团聚一定得来个大菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛排骨 2斤
、
干辣椒 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1块
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
香葱 1根
、
盐 3克
、
冰糖 适量
、
生抽 2勺
、
红烧酱油 2勺
烹饪步骤
小贴士

调味可根据自家口味增减，牛排骨选牛小排的，肉更嫩口感也更好，，牛年一定要牛转乾坤哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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